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ねぎま鍋

【材料】

  • まぐろ：600g
  • 長ねぎ：4本
  • めんつゆ：1カップ
  • 水：4カップ

【作り方】

  1. 鍋にめんつゆと水を入れて煮立たせる。
  2. 4cm程の長さに切ったねぎを加え、火が通るまで煮込む。
  3. まぐろのぶつ切りを加えてさっと煮ていただく。
    ※まぐろを煮すぎないのが、おいしくいただくコツです。