仙水グループ 仙台水産/仙台市中央卸売市場
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たらこはんぺん
【材料】
はんぺん:大1枚
タラコ:1腹
レモン汁:大さじ1
バター大さじ1/2
【作り方】
はんぺんを半分にします。薄皮からはがしてレモン汁とまぜあわせたタラコをはんぺんの片方に塗り、もう1枚のはんぺんではさみます。
フライパンにバターを溶かし、はんぺんの両面をきつね色に焼きます。