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青じそしらすご飯

【材料 4人分】

  • 米:2カップ
  • 水:2カップ
  • A(しらす:大さじ4、青じそ千切り:10枚、いり白ゴマ:大さじ1、味の素:少々)

【作り方】

  1. 米を普通に炊き上げ、蒸らしておく。
  2. 1のご飯に[A]を加え混ぜ合わせる。
    ※しらすの種類によっては、塩で味加減する。