おすすめレシピバンク
ほやで簡単アレンジ！あ・レンジ蒸し
2017年6月9日放送
【材料（4人分）】
- ほや：4個
- 料理酒または日本酒：大さじ3～4
【作り方】
- ほやの皮をむいてよく洗い、食べやすい大きさに切っておく。
- 耐熱容器にほやと酒を入れ、ふんわりとラップをかけてレンジで1分程度加熱する。
- 付け合せの薬味や調味料を変えて、三種の味わいにします。
★和風…きゅうり千切り＋ポン酢しょうゆジュレ
★洋風…パセリ＋黒こしょう＋オリーブオイル
★中華風…白髪ねぎ＋ごま油
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