おすすめレシピバンク

1月のイチオシメニュー

笹かま明太バーガー

2015年1月16日放送

【材料 4人分】

  • 笹かまぼこ:8枚
  • 明太子:1腹
  • マヨネーズ:小さじ1
  • キャベツ(千切り):適量
  • ミニアスパラ:8本

【作り方】

  1. 笹かまに横に切り目を入れる。
  2. 明太子は皮からはずし、マヨネーズを合わせる。ミニアスパラはサッと塩茹でし、水気を切る。
  3. 笹かまに千切りにしたキャベツ、ミニアスパラ、明太子マヨソースを挟んで完成。

☆アスパラの長さはカマボコにそろえる
☆笹かまはなるべく大きいものを使う